Placa de cocción Lab Evolution 90 cm

Barazza Lab Evolution 1PLE2D es una placa de gas de 90 cm en acero inoxidable AISI 304 satinado. Sus tres quemadores Flat Eco-Design están alineados. Admite instalación encastrada convencional o enrasada con la encimera.

Lab Evolution: Datos técnicos

La superficie de acero grueso, los mandos Flat con acabado Soft-Touch y las parrillas de hierro fundido combinan resistencia y control directo. Las distintas potencias permiten adaptar la llama al recipiente.

Quemadores y potencias nominales

• Semirrápido: 1,75 kW
• Rápido: 3 kW
• Doble corona: 4 kW

Instalación y medidas

El hueco para encastre mide 860 × 490 mm (ancho × fondo). Para el montaje enrasado, el plano de Barazza indica un rebaje de 883 × 513 mm y una profundidad de 1,2 mm. Compruebe las distancias y conexiones en el plano antes de cortar.

• Material y acabado: AISI 304, acero inoxidable satinado
• Peso bruto: 25 kg
• Embalaje (An × F × Al): 950 × 580 × 160 mm

El plano oficial señala las posiciones de las conexiones de gas y electricidad.

Lab Evolution 1PLE2D

El plano Barazza indica para Lab Evolution 1PLE2D unas dimensiones exteriores de 880 × 510 mm (ancho × fondo). No son las mismas que el hueco en la encimera de 860 × 490 mm. El montaje enrasado necesita un rebaje aparte. El peso bruto de 25 kg y las medidas del embalaje se refieren al transporte, no al peso neto del aparato.

Las potencias de los quemadores van de 1,75 a 4 kW para adaptar la llama al recipiente y a la receta. El quemador de doble corona ofrece la mayor potencia; los menores permiten un calentamiento más moderado. Las parrillas de hierro fundido dan estabilidad y el acero satinado puede limpiarse después de cocinar.

Antes del montaje, contraste el corte, la encimera y las conexiones con el plano Barazza. La conexión de gas debe realizarla un profesional cualificado según las normas locales. Compare también otros modelos Lab Evolution.