Four encastrable OFFICINA ADVANCE Multifonction Images
Barazza Officina Advance 1FOAM est un four multifonction encastrable de 60 cm en inox satiné, avec 66 litres, huit fonctions manuelles, décongélation rapide et minuterie mécanique de 90 minutes avec sonnerie.
Barazza Officina Advance 1FOAM est un four multifonction encastrable de 60 cm en acier inoxydable satiné. La page produit actuelle de Barazza et le catalogue 2025–2026 indiquent une cavité de 66 litres, huit fonctions manuelles plus la décongélation rapide et une température maximale de 250 °C. La façade sobre et les commandes pratiques évoquent l'inspiration professionnelle de la collection Officina. La niche du meuble doit toutefois être comparée au dessin d'installation propre à ce modèle.
Une minuterie mécanique de 90 minutes émet une sonnerie et signale la fin de cuisson. Réglez la durée en fonction de la préparation. Les fonctions manuelles permettent de choisir la répartition de la chaleur selon la préparation. Barazza décrit la chaleur de sole pour les pâtisseries et le réchauffage, la chaleur de voûte pour gratiner, le gril traditionnel, le gril ventilé et la cuisson assistée par ventilateur. La résistance circulaire et le ventilateur permettent de cuire des plats semblables sur plusieurs niveaux. Pour décongeler rapidement, Barazza préconise un thermostat réglé à 0 °C et la sélection d'une fonction ventilée.
La cavité moulée Easy Clean facilite l'entretien courant. La porte peut être extraite et démontée; elle comporte trois vitrages thermoréfléchissants. Une ventilation tangentielle de refroidissement et une lampe arrière sont prévues. Le four est livré avec une lèchefrite profonde en acier émaillé Easy Clean, une lèchefrite standard dans le même matériau et une grille en acier. Le panier de friture à air mentionné par Barazza figure parmi les accessoires associés, sans être inclus dans la dotation. Conserver les deux lèchefrites et la grille permet de choisir le récipient et le niveau adaptés à chaque préparation sans confondre les accessoires inclus et optionnels.
La façade visible mesure environ 596 × 596 mm. Le dessin de pose indique une niche de 560 mm de largeur et 580 mm de hauteur, avec une profondeur minimale de 550 mm. Il faut comparer séparément la façade et la découpe avant de préparer le meuble. L'installateur doit consulter le plan complet pour la ventilation et le raccordement électrique. La puissance absorbée maximale est de 2,7 kW et la classe énergétique est A. Vérifiez que le circuit disponible et les dégagements autour de l'appareil conviennent aux indications du fabricant.
