Ovn kombi-dampovn indbygget ICON GLASS billeder
Barazza ICON GLASS kombi-dampovn 1FEVGVC med glasfront: 45 cm indbygning, 40 liter, 18 funktioner, 30 automatiske programmer og damp fra 35 til 100 °C.
Denne 45 cm indbygningsovn kombinerer traditionel ovntilberedning og kontrolleret damp i et kompakt format. Den flersprogede Touch Control-programmering og drejeknapperne gør det enkelt at vælge funktion, temperatur og tid.
Ovnen har 18 manuelle funktioner og 30 automatiske tilberedningsprogrammer samt Veggy-funktion. I dampfunktion kan temperaturen justeres gradvist fra 35 til 100 °C. Ved traditionel tilberedning er den maksimale temperatur 250 °C.
Easy Clean-emalje forenkler rengøringen. Den udtagelige låge med fire varmereflekterende glas og Soft-Close-hængsler giver praktisk vedligeholdelse. Vandbeholderen på 0,8 liter kan nås under tilberedningen. Tangential køling, indvendigt lys og børnesikring fuldender udstyret.
Den officielle tegning angiver produktmål, indbygningsmål og elektrisk tilslutning. Installation skal følge Barazzas anvisninger og ventilationskrav. Kombinationen af damp, varmluft og automatiske programmer giver fleksibilitet til grøntsager, fisk, kød, brød og genopvarmning.
Barazza beskriver ren damp, damp med varmluft, damp til vakuumpakkede råvarer samt kombinationer med grill eller over- og undervarme. Damp med varmluft er blandt andet beregnet til at genopvarme retter før servering. Damp og grill kan bruges, når en sprød overflade ønskes, mens råvaren stadig har brug for fugt. Valget af funktion afhænger af retten, og den trinvise temperaturindstilling gør det muligt at tilpasse dampfunktionen fra 35 til 100 °C.
Det medfølgende stegetermometer måler temperaturen inde i maden og hjælper med at følge et bestemt mål under tilberedningen. Vandbeholderen kan tilgås under brug; kontrollér vandniveau og producentens anvisninger, når en dampfunktion vælges. ICON GLASS-varianten har front i sort glas, mens betjeningsfront, knapper og greb har Soft-Touch-finish. Skeln mellem frontmål, produktdybde og nichekrav ved planlægning.
